Készítsünk csalamádét
Régóta használom ezt a receptet, nekünk nagyon bevált. Hozzávalók: 2kg káposzta 2kg paprika 2kg uborka 1kg vöröshagyma 1kg sárgarépa 3 dl 10%-os ecet 7 dkg só 40 dkg cukor 1 kávéskanál szalicil vagy nátrium benzoát 1 kávéskanál citromsav 3 db babérlevél 1 ek szemes fekete bors 1 ek szemes köménymag Elkészítés A megtisztított zöldségeket vékonyan […]