„Az ember nem is tudja, mekkora kincs a víz, ha nem élt szárazságban.” Andy Mulligan
A Földön megtalálható víz mennyisége egy állandó érték, folyamatosan körforgásban van és idővel újrafelhasználódik. Az a víz tehát, ami évmilliókkal ezelőtt is jelen volt bolygónkon, ma is itt van.
A Föld felszínét 70-75%-ban víz borítja, melynek hozzávetőlegesen 2,5%-a iható víz. Az édesvízkészlet gleccserek és állandó hótakaró formájában található részét nem számítva, az édesvíz 98%-a felszín alatti víz, ezért különösen fontos a felszín alatti vizek védelme.
Az egyetlen olyan anyag, ami három fajta halmazállapotban is előfordul a természetben: folyadék, gáz és szilárd.
A víz szabályozza a föld hőmérsékletét azáltal hogy sok energia kell a felmelegedéséhez, így a nap nem melegíti fel bolygónkat rövid idő alatt.
A víz ez élő szervezetek legfontosabb építőeleme. Az emberi test kétharmad része és az agy 75%-a víz. Víz teszi ki a paradicsom 90%-át, az ananász és a kukorica 80%-át és egy fa 70%-át.
Az ivóvíz színtelen, szagtalan, íztelen és természetes pH értéke 7, ami se nem savas, se nem lúgos, hanem semleges érték.
Ha egy cigarettacsikket száraz talajon eldobnak, az 1 köbméternyi talajvizet szennyez be. Ha ezt a cigarettacsikket vízbe dobják, akkor a tönkretett víz mennyisége ennek ötszöröse.
A vesében a teljes vérmennyiség 20-25 alkalommal kerül megszűrésre naponta. A vese önmagában körülbelül 150 liter folyadékot szűr át egy nap alatt. Ezzel szemben egy nap kb. 2-4 liter víz vész el a vizelettel, légzéssel vagy verítékkel az emberi szervezetből. Emiatt, ha nem folyamatosan iszunk vizet, a vesék nem tudják ellátni a funkciójukat és ez vesebetegséget eredményezhet.
A víz segít fenntartani az egészséges testsúlyt, szabályozza az étvágyat és az anyagcserét. A vízfogyasztás jobb egészséghez vezet azáltal, hogy kiöblíti a szervezetből a salakanyagokat és baktériumokat, amik betegséget okozhatnak. A víz az elsődleges szállítási módja a tápanyagoknak a szervezetben, és elengedhetetlen a megfelelő vérkeringéshez is. A víz segíti az emésztési folyamatot és megelőzi a székrekedést is.
Megfelelő mennyiségű víz bevitele képes csökkenteni bizonyos rákos betegségek kockázat, úgymint vastagbélrák, hólyagrák, és a mellrák. A vízivás jelentős mértékben csökkentheti az ízületi fájdalmat és a hátfájást is.
A víz a legjobb ránctalanító, mert természetesen hidratálja a bőrt, és biztosítja a sejtképződését a bőr rétegei alatt, hogy az egészséges és ragyogó legyen.
Magyarországon a csapvizet 95%-ban felszín alatti vizekből nyerjük, ellentétben más országokkal, ahol kénytelenek folyók és tavak tisztított vizét inni, ami sokkal jobban ki van téve a szennyezéseknek. Nálunk sok helyen karsztvíz vagy ásványvíz minőségű víz folyik a csapból.
Vigyázzunk a vízre, használjuk bölcsen, mindig csak annyit, amennyire éppen szükségünk van, hisz tényleg nagy kincs!
