A málna közkedvelt gyümölcs, ízletes, illatos, sőt rendkívül egészséges is – gyógyhatásairól több ezer éves feljegyzések is léteznek.
Jótékony hatásai:
– málna jelentős mennyiségű flavonoid vegyületet tartalmaz. Tudományos tanulmányok alapján ezek a bogyós gyümölcsökben található antioxidáns vegyületek segíthetnek a rák, az öregedés, a gyulladások megelőzésében.
– alacsony a kalória és zsírtartalma, ugyanakkor gazdag forrása az étrendi rostnak és antioxidánsoknak. 100 gramm málna mindössze 52 kalóriát tartalmaz, rosttartalma viszont 6,5 gramm (ez a napi ajánlott bevitel 20%-a)
– kitűnő C-vitamin forrás. Egy maréknyi, 100 gramm málna kb. 26 mg C-vitamint biztosít, ami a napi ajánlott bevitel harmada. A C-vitaminban gazdag gyümölcsök fogyasztása segíti a szervezetet a fertőzések elleni védekezésben, a gyulladáscsökkentésben és a káros szabad gyökök semlegesítésében.
– ásványi anyagok közül a kálium-, mangán-, réz-, vas- és magnéziumtartalma kiemelkedő. A kálium a testnedvek egyik fő összetevője, továbbá a sejtközi folyadék fő kationja, fontos szerepe van a szívritmus és a vérnyomás szabályozásában. A réz nélkülözhetetlen a vörös vérsejtek termeléséhez.
– gazdag B-komplex vitaminokban és K-vitaminban. A bogyókban kimagasló mennyiségben található B6-vitamin, niacin, riboflavin, és folsav. Ezek a vitaminok kofaktorokként funkcionálnak és segítik a szervezetet a szénhidrátok, fehérjék és zsírok anyagcseréjében.
– népi orvoslás szerint a málna vérszegénység, szívbetegség, depresszió esetén segít, kitűnő vértisztító, lázcsillapító, gyógyítja a fogíny gyulladást. Megelőzi a hólyaggyulladást és a vesekőképződést. Savlekötő tulajdonságú, sok magja pedig elősegíti az emésztést.
🙂
