Paleo répaleves – recept 6 személyre

Nehézségi szint: könnyű

Elkészítési idő: 15 perc aktív idő + 45 perc főzés

Ki ne szeretne kevés konyhában állással finom, laktató és még alakbarát levest is készíteni? Próbáljátok ki ezt az egyszerű répaleves receptet vacsorára vagy bármilyen ebéd felvezetőjeként. Csak 15 perc tevékeny időt igényel, cserébe viszont simogatóan krémes élvezetet nyújt.

HOZZÁVALÓK

4 evőkanál VAJ

1 HAGYMA, meghámozva és apróra vágva

SÓ és frissen őrölt fekete BORS

½ kg SÁRGARÉPA, meghámozva és felszeletelve

1 nagy ÉDESBURGONYA, meghámozva és kockára vágva

½ CITROM héja

2 BABÉRLEVÉL

1,5 liter CSIRKEHÚS ALAPLÉ

A tálaláshoz kevés növényi alapú TEJFÖLELKÉSZÍTÉS:

• HEVÍTSÜK FEL a vajat egy vastag aljú edényben és DINSZTELJÜK MEG rajta a hagymát kb. 8-10 perc alatt.
• DOBJUK a hagymához a többi hozzávalót és ÖNTSÜK FEL 1,2 liter ALAPLÉVEL. ÍZESÍTSÜK sóval, borssal.
• FŐZZÜK a zöldségeket kb. 45 percig, amíg teljesen meg nem puhulnak, majd egy mixerrel vagy turmixszal EGYNEMŰSÍTSÜK a levest. A maradék alaplevet ekkor ADAGOLJUK az ételhez attól függően, hogy mennyire sűrűsödött be. Krémesen folyó állagot igyekezzünk elérni.
• TÁLALÁSHOZ kevés növényi alapú TEJFÖLLEL tudunk tetszetős látványt és selymesebb ízeket elérni.

Jó étvágyat!

Szerezd be most a friss termelői hozzávalókat!

Miért válassz minket?

Mindig friss árukészlet

Termékeink nagy része saját gazdaságunkból származik, amiket frissen szedünk le szállítás előtt.

Ellenőrzött termékek

Azon termékek, melyeket nem mi termelünk, gondosan kiválogatott és folyamatosan ellenőrzött partnereinktől származnak.

Házhozszállítás

A megrendelt friss zöldségeket, gyümölcsöket és egyéb finomságokat egyenesen az otthonodba szállítjuk. Jelenleg az alábbi településekre visszük termékeinket:

Biatorbágy, Budajenő, Budakalász, Budakeszi, Budaörs, Budapest I., II., III., IV., V., VI., VII., VIII., IX., XI., XII., XIII., XIV., XV., XVI. kerület, Nagykovácsi, Páty, Perbál, Pilisborosjenő, Piliscsaba, Pilisjászfalu, Pilisszentiván, Pilisvörösvár, Pomáz, Solymár, Szentendre, Telki, Tinnye, Tök, Úny, Üröm, Zsámbék.A család idősebb generációi több mint 30 éve foglalkoznak zöldségtermesztéssel, Pest megye legkeletibb csücskében. A fiatalabb tagok – gyerekek és unokák – immár Telkiben élik mindennapjaikat.

Célunk, hogy amiből csak lehet hazai, de mindenképpen megbízható – évtizedes kapcsolatokból származó – termékeket forgalmazzunk, olyat, amelyet saját gyermekeink és unokáink asztalára is odateszünk.

Bízunk benne, hogy szolgáltatásunkkal nem csak minőségi és egészséges árukkal látjuk el vevőinket, de ahhoz is hozzájárulunk, hogy minket választva, a megspórolt időt arra fordíthassák ami számukra a leginkább fontos.

Áruink közvetlenül a gazdaságunkból vagy ellenőrzött partnerektől kerülnek ki, így garantáltan génkezelés mentesek, egészségesek és finomak.

Garanciát vállalunk arra, hogy a tőlünk rendelt áruk mindig frissek, mintha a piacról vásárolná meg.

Nálunk csak olyan terméket vásárolhatsz, amit mi magunk is szívesen fogyasztunk minden nap. A természetesség és frissesség pedig garanciát jelentenek az egészségre is.