Fánk
Ha farsangi időszak, akkor fánk, csakis szalagos fánk, úgy ahogyan még a nagymamáink készítették. Hozzávalók a tésztához: 50dkg finomliszt 2,5 dkg friss élesztő 1 kávéskanál só: 2 evőkanál cukor 5dkg vaj/zsír 3db tojássárgája pici sütőrum 2,5dl tej fél citromnak a reszelt héja Szükségünk lesz még olajra a sütéshez. Kidagasztjuk a tésztát, úgy hogy a zsiradékot […]