Hónapos retek

Az év legelső vitamindús friss zöldsége. Miért olyan fontos a hónapos retek rendszeres fogyasztása szervezetünknek? Azért, mert korán termő zöldségként a télen kiürült vitamin, ásványi anyag és tápanyag tartalékaink pótlásában fontos szerepe van. Kiemelkedően gazdag C és többféle B-vitaminban. Az ásványi anyagok közül sok ként, vasat, kalciumot, káliumot és foszfort tartalmaz. Fontos szerepe […]