szerző: Lujzie www.lujzie.hu Előkészítés: 10 perc Elkészítés: 10 perc Teljes idő: 20 perc Adag: 2 személyreHozzávalók: 250 g fusilli tészta Avokádókrémhez: 1 avokádó 3 evőkanál növényi joghurt 2 teáskanál juharszirup 3 teáskanál citromlé 1 evőkanál sörélesztőpehely 1 teáskanál olívaolaj 1 nagy csipet só és bors Tofu szalonnához: 1 evőkanál szójaszósz 1 teáskanál folyékony füst 1 […]
szerző: Lujzie www.lujzie.hu Adag: 2 személyrePadlizsánragu hozzávalói: 1 db padlizsán Himalaya só 1 ek tamari szósz/szójaszósz 3 db paradicsom 1 közepes fej vöröshagyma 1 nagy gerezd fokhagyma 10 db fekete olívabogyó 2-3 ek olívaolaj 1 tk balzsamecet 2-3 ek víz 1 ek friss oregánó só, bors (ízlés szerint) Zellerpüré hozzávalói: 1 nagy zeller (40-50 dkg) […]
szerző: Lujzie www.lujzie.hu Előkészítési idő: 15 perc Főzési idő: 30 perc Teljes idő: 45 perc Adag: 4 személyre Hozzávalók: 250 g tetszés szerinti gomba 8 dl zöldségalaplé (Knorr házias levesalapot használtam) 150 g főtt quinoa (1-2 zellerszál belefőzve) 2 evőkanál gluténmentes szójaszósz vagy tamari szósz 1 vöröshagyma (apróra vágva) 3 gerezd fokhagyma (apróra vágva) 2 […]
