szerző: Lujzie www.lujzie.hu Előkészítés, elkészítés: 20 perc Adag: 10-12 szelet (20-22 cm tortaformában) Hozzávalók: Alaphoz: 150 gr mandula (akár mogyoró, kesudió is lehet) 220 g friss, magozott aszalt datolya (az aszalt is jó, előtte 20 perccel áztasd be) 30 gramm kókuszreszelék csipet Himalaya só Krémhez: 150 gramm nyers kesudió (előtte 5-6 órára beáztatva) 200 gramm […]
szerző: Lujzie www.lujzie.hu Előkészítés: 15 perc Főzési idő: 20 perc Teljes idő: 35 percHozzávalók: 15 g nyers napraforgómag 3 db kisebb cékla (cékla zöldjével együtt) 25 ml kókuszolaj 1 tk juharszirup Himalaya só 30 dkg csicseriborsó (konzervet használtam) 100 ml frissen facsart narancslé 2-3 tk balzsamecet ½ csokor friss petrezselyem 2 db alma 40 ml […]
szerző: Lujzie www.lujzie.hu Előkészítés: 5 perc Főzési idő: 5 perc Teljes idő: 10 perc Kalória/bögre: 65kcalHozzávalók: 3 csésze növényi tej (én cukrozatlan mandulatejet használtam) 4 evőkanál nyers kakaópor 4 teáskanál juharszirup (opcionálisan: agave szirup, stevia, méz) 1 1/2 teáskanál őrölt fahéj 3 csapott kávéskanál őrölt kurkuma csipetnyi fekete bors Elkészítés: Öntsd a tejet egy lábasba, […]
szerző: Lujzie www.lujzie.hu Előkészítési idő: 10 perc Főzési idő: 45 perc Teljes idő: 55 perc Adag: 4 személyre Hozzávalók: 2 közepes padlizsán (félbevágva) 1 vöröshagyma (apróra vágva) 2 közepes sárgarépa (apróra vágva) 2 teáskanál őrölt kömény 1½ teáskanál füstölt paprika ½ teáskanál cayenne paprika 3 evőkanál tamari szósz (szójaszószt is használhatsz, de akkor nem lesz […]
szerző: Lujzie www.lujzie.hu A tortához egy 18 cm-es átmérőjű formára lesz szükséged. Adag: 6 szelet Hozzávalók: Alap: 150 g dió (éjszakára beáztatva) 100 g (7-8 db) király datolya (kimagozva, 15 percig meleg vízben áztatva) 25 g (3 evőkanál) nyers kakaópor 60 ml (1/4 csésze) juharszirup vagy agave-nektár 60 ml extra szűz kókuszolaj (folyékony állapotban) […]
szerző: Lujzie www.lujzie.hu Előkészítési idő: 50 perc Elkészítési idő: 25 perc Adag: 3-4 személyre Hozzávalók: 1 közepes fej kelkáposzta 1 nagy lilahagyma (szeletelve) 1 csicseriborsó konzerv (átmosva, lecsöpögtetve) 1 közepes avokádó (kockára vágva) 1 nagyobb édesburgonya (sütve, kockára vágva) 1/2 teáskanál füstölt pirospaprika 1-2 evőkanál sörélesztőpehely (csicserihez) 1/2 csésze sörélesztőpehely (magdarálékhoz) 2-3 teáskanál szójaszósz (ha […]
szerző: Lujzie www.lujzie.hu Előkészítési idő: 30 perc Főzési idő: 25 perc Adag: 1 kisebb üveg Hozzávalók: 2 db kápia paprika 1/3 csésze szárított paradicsom 1/2 csésze kesudió 1 gerezd fokhagyma 1/2 teáskanál Himalája só 1 evőkanál paradicsompüré 2 evőkanál extra szűz olívaolaj 1 púpozott evőkanál sörélesztőpehely 1 teáskanál balzsamecet 1/2 teáskanál kurkuma 1 kávéskanál […]
szerző: Lujzie www.lujzie.hu Előkészítés: 30 perc Sütés: 40 perc Adag: 16 db Hozzávalók: 1/2 csésze vörös lencse 250 g édesburgonya (kb. 1 közepes édesburgonya) 2 teáskanál kókuszolaj 1 db lilahagyma 2 db fokhagymagerezd 1/2 csésze reszelt cukkini 1/2 csésze reszelt sárgarépa 1 evőkanál sörélesztőpehely 4 evőkanál apró szemű zabpehely 5 evőkanál teljes kiőrlésű zsemlemorzsa 1 […]
szerző: Lujzie www.lujzie.hu Előkészítés: 15 perc Főzés: 10 perc Összesen: 25 perc Adag: 6 db Hozzávalók: 250 g bébispenót 1 nagyobb kápia paprika (piros kalifornia is jó) 1 közepes lilahagyma 1 nagyobb fokhagymagerezd 1 tk őrölt feketebors Himalaya só ízlés szerint 2 ek citromlé 6 db teljes kiőrlésű tortilla lap Kesudió sajtkrémhez: 200 g […]
szerző: Lujzie www.lujzie.hu Teljes idő: 5 perc Adag: 2 személyre Hozzávalók: 1 csésze mandulatej (cukormentes) 1 érettebb banán 1 evőkanál mogyoróvaj 1 marék mángold ½ avokádó ½ csésze kígyóuborka ¼ csésze főtt quinoa 1 evőkanál chia mag 4 evőkanál granola 1 evőkanál napraforgómag ¼ csésze áfonya ¼ csésze gránátalma mag Elkészítés: Tedd az […]
