Barion Pixel

VegaBox Blog

Gyümölcsök, szezonális ötletek és irodai mindennapok. Korábbi írásainkat az eredeti cikkcímeken olvashatja.

Spárga

Szezonja most kezdődik és június közepéig tart, tehát a következő időszakban lesz alkalmunk kihasználni ezt az ókorban még elsősorban gyógynövényként fogyasztott nagyszerű zöldséget. A

Tovább olvasom →

Vérnyomáscsökkentő ételek

A vérnyomáscsökkentés egyik legegyszerűbb eleme  a diéta. A diéta célja a sóbevitel visszafogása, a zöldség- és gyümölcsfogyasztás növelése, teljes kiőrlésű gabonák fogyasztása, hal, baromfihús,

Tovább olvasom →

Hónapos retek

Az év legelső vitamindús friss zöldsége. Miért olyan fontos a hónapos retek rendszeres fogyasztása szervezetünknek? Azért, mert korán termő zöldségként a télen kiürült vitamin,

Tovább olvasom →

Tyúkhúr

A közönséges tyúkhúr (csibehúr, tikhúr, tyúkbegy, egérfül) egyéves növény, ami a hideg évszakokban csírázik, majd tavaszi burjánzásnak indulása előtt áttelel. Nagyon masszív, tartós növény:

Tovább olvasom →

Illatos ibolya

Erdőszélek, gyümölcsösök, kertek kedvelt tavaszi virága az illatos ibolya. A szerelem, a szelídség, az önfeláldozás jelképe. Ibolya gyógyhatásai: Már Plinius is említi fájdalom csillapító

Tovább olvasom →

Nemzeti dal

Petőfi Sándor: Nemzeti dal Talpra magyar, hí a haza! Itt az idő, most vagy soha! Rabok legyünk, vagy szabadok? Ez a kérdés, válasszatok! –

Tovább olvasom →

Medvehagymás pogácsa

Régi nagy kedven ilyenkor tavasszal a családban a medvehagymás pogácsa, próbáljátok ki ezt a receptet, nem fogtok csalódni 🙂 Hozzávalók: 2dl tej 1teáskanál cukor

Tovább olvasom →

Újra itt a medvehagyma!!!

Fokhagymára emlékeztető illatú és ízű, vadon is termő fűszernövény. Tavasszal a lombos erdők alját szőnyegként borítják be levelei. A medvehagyma rendkívül egészséges: méregtelenít, csökkenti

Tovább olvasom →

Hamvazószerda

Hamvazószerda, a keresztény vallásban a húsvét előtti nagyböjt kezdete az idén február 22-re esett. E napon az egyház az élet mulandóságára emlékezteti és bűnbánatra

Tovább olvasom →

Mangó

Indiában, őshazájában a szerelem és hatalom szimbólumaként ismert gyümölcs jellegzetes ízével és selymes lágyságával mindenkit levesz a lábáról. Magyarországra a mangó általában éretlen állapotban

Tovább olvasom →

Narancslekvár

Narancslekvárt készíteni nagyon egyszerű. Egyetlen egy hátulütője van: a narancs savanykás, a héja pedig kesernyés, mi több, igen leveses gyümölcs, így viszonylag sok cukorra van

Tovább olvasom →